MEDIATINDAK.COM, CIAMIS, Perkampungan Dusun Sindanghilir dan Daerah lain nya yang berada di wilayah Desa citeureup kecamatan kawali, dalam kesehariannya ibu ibu rumah tangga di daerah ini rajin membuat olahan cemilan makanan Ringan kripca yang berbahan dasar singkong.
Kepala Dusun Sindanghilir Didi bersama istri nya Iis Sumiati. Didi selain menjabat sebagai kepala dusun, dia juga punya aktifvitas di Budidaya Ternak Murai Medan kali Medan.
Saat di temui di rumahnya Jumat, 08-10-2021 Didi mengatakan kepada media "Di awal tahun 2017 yang berbekal kan satu jodoh pasang burung jenis murai medan yang harganya sampai 5 juta, Saya mencoba untuk beternak burung murai ini.
Pada Tahun 2021 Saya sudah mempunyai 8 pasang murai medan dan sudah banyak terjual hasil ternak nya sampai ke luar kota, dan kalau di nominal kan dalam uang sampai waktu ini sisa Pengeluaran keperluan ternak murai nya, mencapai 45 juta," ungkapnya.
Lanjut Didi "untuk usaha istri saya di cemilah olahan makanan ringan Kripca masih bisa menjual ke luar kota hampir 80 Kg per minggu apalagi sebelum ada Pandemi covid, masih bisa menjual sampai 200 Kg per minggu," ucapnya.
Didi juga mengatakan "Jadi di wilayah Sindanghilir dan di Dusun lainnya di desa Citeureup ini banyak Pengrajin olahan olahan makanan ringan yang berbahan dasar singkong ini, mengenai kwalitas dan rasanya nya pun tidak di ragukan, hasil olahan ini di jual ke luar kota hingga ke manca negara, dan ini bisa meningkat kan ekonomi keluarga," pungkasnya.
Reporter D.Setiadi
Editor : Redi